„Kuchnia apetyczna i ekologiczna”, pod takim właśnie tytułem Koło Gospodyń Wiejskich w Smoleniu zrealizowało projekt, na który otrzymało wsparcie z Programu Społecznik 2022 – 2024.

– Najpierw pojechałyśmy na warsztaty do zagrody edukacyjnej ,,7 Ogrodów’’ w Łowiczu Wałeckim. Tam pogłębiałyśmy swoją wiedzę na temat rolnictwa ekologicznego, budowania właściwych nawyków żywieniowych i zdrowego stylu życia. Najciekawsze było to, że poznałyśmy również rośliny dzisiaj dziko rosnące, które kiedyś powszechnie były zbierane i używane w kuchni. Udało się nam nawet przyrządzić mieszankę ziołową z roślin rosnących w naszym otoczeniu, na które zazwyczaj nie zwracamy uwagi – opowiada Grażyna Kaczmarek.

Kolejną odsłoną tego projektu, który zrealizowały w świetlicy w Raduniu był konkurs zatytułowany „Eko-smakosz”. – To również było niemałe wyzwanie, bo wszyscy uczestnicy tego przedsięwzięcia musieli się wykazać zarówno wiedzą zdobytą na warsztatach ekologicznych , jak i też zdolnościami kulinarnymi, zmysłem artystycznym, znajomością przypraw no i szybkością działania. Efekt tego był naprawdę imponujący – podsumowała szefowa KGW G. Kaczmarczyk.

Tu już warto podkreślić, że KGW ze Smolenia załapało się na dofinansowanie kolejnego projektu. Tym razem realizować będą przedsięwzięcie, które nazwały ,,Duży ekran - wielkie możliwości - projekt multimedialny dla KGW Smoleń". Z programu „Mikrodotacje, Lokalne Przedsięwzięcia FIO w Województwie Zachodniopomorskim 2021-2023" otrzymają 5 tys. zł, które przeznaczą m.in. na zakup projektora i ekranu. (tk)